Cuisine
19 mars 2015

Jeux d’enfant #3 les desserts de Pâques

C’est désormais une habitude que nous avons prise Lou et moi de cuisiner, ensemble, mais aussi que je la laisse se débrouiller.

Loin de l’idée de desserts visuellement parfaits, ce que je souhaite avant tout, c’est qu’elle apprenne à faire seule.

Qu’elle découvre ce plaisir de la cuisine, des gestes qui se suivent et du résultat tellement satisfaisant.

IMG_2227.JPG_effected IMG_2228.JPG_effected IMG_2236.JPG_effected IMG_2268.JPG_effected IMG_2270.JPG_effected IMG_2285.JPG_effected IMG_2293.JPG_effected IMG_2302.JPG_effected IMG_2326.JPG_effected IMG_2337.JPG_effectedJe note que, bien que cela soit seulement notre troisième essai, ses gestes s’affinent et se précisent.

Elle acquiert des habitudes et retrouve, toujours, ce vrai plaisir des sens.

Aujourd’hui, nous nous sommes penchés sur des desserts de Pâques, simples à réaliser.

Avec cette partie amusante de décoration: les petits lapins à piquer sur les muffins au chocolat, le gros gâteau lapin: tout lui a plu!

Et je peux vous assurer que notre gros gâteau lapin blanc, même loin d’être parfait, était pour nous le plus beau du monde entier et même de l’univers.

Par ce que finalement, rien n’est plus chouette que de réussir à faire tout seul!

Bon vous le noterez, ma coquine n’a pas réussi à attendre pour goûter.

Bravo Loulou!

Voici en image la « recette »du gâteau lapin sur une base simplissime de gâteau au yaourt si simple à réaliser pour un enfant dès 3 ans. J’ai fait un nappage à base de Philadelphia et sucre glace, le nez rose est un bonbon.

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Cette recette vient d’une image trouvée sur Pinterest (qui elle était parfaite).

Le gâteau au yaourt pour les tout petits:

– 1 paquet de levure
– 1 pot de yaourt
– 1/2 pot d’huile
– 2 pots de sucre
– 3 pots de farine
– 2 œufs

Mélanger tous les ingrédients, les uns après les autres puis verser la pâte obtenue dans un moule. Avec l’aide des parents, faire cuire 30mns à four chaud.

Je vous souhaite à tous une belle soirée

A très vite

Elisa

Pour décorer les gâteaux:

pics cupcakes lapins, oreilles de lapin, emporte pièces, mini surprises chez Chocolat Show

English Version:
It now became an habit for Lou and I to cook, together but also to let her do her thing. Away from the idea to make it look perfect, what I want the most is for her to do it on her own. Have fun in the kitchen, get the right gestures step by step and watch the fulfilling result.
I noticed that even after our third trial, her gestures become more and more refined and precise. She gets her own habits but the real pleasure from her senses always remains. 
Today we are working on Easter desert, easy to make. Loads of fun on the menu : little rabbits on top of chocolate muffins and huge white rabbit cake. She enjoys the whole idea ! 
I promise you that our huge rabbit cake, far from being perfect, was just the most beautiful of the universe cause at the end of the day what matters is the DIY concept 
As you can see my little cheeky couldn’t wait any longer to taste it ! Well done Loulou !!!!
Here is an image of our rabbit cake recipe based on a simple yoghurt cake you can star cooking as soon as 3 years old.
I made a Philadelphia and icing sugar topping, for the pink nose i used a sweet.
For this recipe we will use the yoghurt pot as a dispenser.
1 big tea spoon of baking powder
1 yoghurt
1/2 pot of vegetable oil
2 pots of caster sugar
3 pots of plain white flour
2 eggs 
Bake for 30 minutes , hot oven.
I wish you all a great evening and I speak to you very soon 
Elisa

 

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8 commentaires

Très coloré cette série de photo..!!.Super beau le gateau Lapin,on à envie de croquer dedans comme Lou et pleins de petites mignonneries pour Pâques c’est jolie..!!.Bravo Lou..!!.Bonne soirée et toute la Famille à du bien se régaler avec tout ses beaux dessert..!!.

Rhooo bravo Lou et bravo maman Elisa qui a toujours de superbes idées 🙂

Bonsoir Elisa,

Cela fait deja quelques mois que je suis ton blog sans vraiment oser poster un petit commentaire. Ton blog est magnifique , tout comme tes enfants qui degagent une joie et un amour incroyables. Chaque photo respire le bonheur. Tu es un modele pour chaque maman tellement tu nous montres à chaque article que la vie est belle grace aux enfants et aux petits bonheurs quotidiens!

A bientot Sandrine M.

Bonjour Elisa. Superbe. Enfin une jolie recette et de belles photos sans pour autant partir dans la démonstration et oublier que le plus important c’est de voir son enfant s’impliquer, apprendre, s’amuser avant tout ! Elle en a de la chance cette fillette 😉

ça y est tu es internationale maintenant, à quand le déménagement à LA avec toute ta petite tribu ? (ahahah je me marre toute seule, ce commentaire c’est vraiment n’importe quoi !)
moi j’ai une petite fille qui ne veut rien faire toute seule, comme ça c’est réglé 😉

Ils snt beaux tous ces petits lapins!!
Je cuisine très souvent avec mon fils il adore ça… mais il a la très mauvaise manie de gouter tout le temps, dès qu’on ajoute un ingrédient… beurk c’est pas bon… normal tu viens de gouter la farine!!! Attends d’avoir tout bien mélanger tu pourras relécher le plat!!!

Ma chère Elisa,
Je lis votre blog depuis maintenant 5 mois. J’ai une petite fille de l’âge de votre Lou, et l’espoir d’avoir un jour un autre enfant.
Votre blog est une bulle de joie dont aujourd’hui j’ai du mal à me passer.
et ce post, comment dire, mon rêve… je n’ai pas de four dans mon nouvel appartement et cela me manque terriblement de ne plus faire de patisserie avec ma Babyloue qui est aussi gourmande que son papa et moi. Je pense que ce WE nous allons enfin acheté notre four et nous mettre en cuisine pour réaliser ce lapin aussi beau que ses doudous!
Encore merci Elisa pour votre blog, si doux, si frais, si joyeux
Laure

extra ce gâton lapin!! merci pour la recette.. justement j’étais à la recherche d’une recette de gâteau au yaourth!

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