Cuisine
8 décembre 2015

Forêt noire et sapins verts

Ce week end j’ai eu envie de continuer sur ma lancée de gâteaux de noël ultra simples.

Après avoir réalisé mon inratable et ô combien apprécié fondant au chocolat que si tu le goûtes tu meurs de bonheur

Pour rappel, la recette trop simple et si bonne:

200g de chocolat pâtissier fondu avec 125g de beurre salé, ajoutez deux oeufs au mélange, 125 g de sucre et 50g de farine et hop hop hop au four 180° pendant 15 minutes.

J’ai décoré le tout de mini sapins en pâte d’amande.

IMG_4552.jpg_effected-001 IMG_4554.jpg_effected-001 IMG_4559.jpg_effected-001 IMG_4562.jpg_effected-001 IMG_4568.jpg_effected-001 IMG_4574.jpg_effected-001 IMG_4578.jpg_effected-001 IMG_4582.jpg_effected-001 IMG_4584.jpg_effected-001 IMG_4586.jpg_effected-001 IMG_4591.jpg_effected-001Des petits boudins de pâte d’amande colorée en vert se façonnent en forme de sapins avant d’être plantés sur des mini troncs en Mikado.

La recette de la pâte d’amande:

Mettre 125g de sucre, 125 g de poudre d’amandes, 2 ou 3 gouttes d’extrait d’amandes amères et un trait de colorant dans le bol d’un mixeur.
Mixer en versant progressivement le blanc d’oeuf.

C’est bon, simple et saupoudré de sucre glace cela procure son petit effet!

J’ai agrémenté le tout d’une super déco dénichée chez Chocolat Show,

et hop admirez le travail!

Pas mal non?

Je vous embrasse fort et vous dis à bientôt

Elisa

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21 commentaires

Très poétique …. comme tous vos posts, j’adore E> belle soirée à vous aussi.

Pour avoir testé ta recette de fondant au chocolat de l’amour qui tue, je ne peut que valider l’idée deco, que je me hâte de tester.
Continues de nous régaler de douceurs, et prends soins de Loulou et toi ainsi que de « Maria ».
Bise

Le fondant au chocolat est devenu le classique du mercredi, que -même -que -je- peux-le- faire- pendant- que -je -surveille- les -filles- tout -en -vidant- le lave-vaisselle, donc j’applaudis à cette recette de sapins ! Merci !

Bravo !! C’est tout ce que j’aime !!

Très belle déco et très beau gateau..!!.J’Adore…!!
Bonne Soirée..!!.
Vous et votre Petite Lou j’éspere que ça va mieux.?!..

Ahhhh le fondant…..! Miam! J’adore la déco de table, mais perso, la déco sapin j’aime moins. Mais l’avantage dun gateau au chocolat comme ca, c’est que les idées pour l’embellir ne manquent pas!

j’aimerai tellement en manger un petit morceau, je suis sûre qu’il est aussi bon que beau!
bizz

C’est une bonne idée et votre gâteau à l’air très bon. On a envie d’y gouter (moi qui suis gourmande de chocolat).

Ca donne envie!!!!

Super joli, original qui ait son petit effet et presque simple. merci pour l’astuce des sapins et la recette du fondant, à tester impérativement avant les fêtes.

Que c’est appétissant ! J’imagine bien les petites mains de mon Virgile rouler ses sapins, il va adorer créer sa forêt prête à déguster. Merci pour toutes ces jolies idées adaptées au quotidien parfois en vrac d’une famille active.

Au moins le décor se dévore !

Génial ! J’adore ces recettes toutes simples mais qui font leur petit effet, ce sont les meilleures !
Je te copie dés ce week-end pour un gouter de noël entre amis 🙂
Merci merci !

Cette recette est super originale et a l’air délicieuse. Je vais essayer de la tester sur mon blog de cuisine.
C’est super d’avoir fait ta pâte d’amande maison car c’est facile et bien meilleur pour les enfants.
Très belle journée à toi belle Elisa.

Miam et tout joli, bravo !

C’est simple mais super joli (et je ne parle pas du décor autour ^^), j’aime bien l’originalité de la forêt en pâte d’amande, en plus ça doit être facile à réaliser !
Bref, j’aime beaucoup l’idée 🙂

Hello, quel quantité de blanc d’œuf dans la pâte d’amande? Merci

bonjour, je suis ton blog depuis un petit moment ,sans prendre la peine de commenter (pas bien!) ,mais aujourd’hui je voudrai te remercier pour cette recette délicieuse que j’ai testé et qui est validée par toute la famille.J’ai même fait tout pareil la pâte d’amande en sapin (sur des bretzels) …Alors encore merci de prendre le temps de partager toussa, et de belles fêtes!
Isabelle

Super recette ! Testée cet après midi pour un goûter de Noël avec des amis…miam! Bonnes fêtes Elisa, ainsi qu à toute ta famille

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