Les enfants sont toujours comme des fous,
quand je leur dis que c’est surprise pour le goûter.
Aujourd’hui j’ai voulu faire plaisir à Jules qui se définit lui même comme étant la personne au monde qui aime le plus la chantilly
Alors en trois coups de cuillères à pot voici ma recette
pour un goûter de printemps:
faire des meringues: (4 blancs d’oeuf battus en neige auxquels on ajoute 250g de sucre)
les colorer (colorants alimentaires naturels ici)
préparer une chantilly: (50 cl de crème fraîche liquide très froide , 35g de sucre glace, monter le tout en chantilly)
briser les meringues
puis monter le tout avec amour
surmonter d’un moulin à vent
et attendez leurs réactions!
Régalez vous les gourmands!!!
je vous embrasse
Elisa
ahhhhh! c’est joli et ce doit être délicieux!!!! quel veinard ce Julot!!!
merci Marion! à vite!
Miiiiiiiiam <3 Alors la réaction de Jules ? 🙂
il a ADORE!
Je n’ai aucun mais alors aucun talent en patisserie mais là ça donne vraiment envie de s’y mettre !
C’est tellement beau, et ça doit être bon ! Et ça n’a pas l’air insurmontable à faire, même pour moi ! ^_^
Je retiens l’idée en tout cas !
Bravo et merci !
oui c’est simplissime!
Hum ça doit être vraiment trop bon !
oui c’était pas mal 😉
Ce petit c’est à sa grand-maman qu’il ressemble ! Plus folle de chantilly que moi c’est mission impossible !!
J’en fais des sucrées, des colorées, des salées, des fumées au lard pour décorer par exemple des flans de potimaron , des de toutes les sortes et j’adore !!!
Et en plus je les fais très bonnes, parole de grand-papa !!!
Bisous doux ma chérie
salées je n’ai jamais tenté! bisous
En fait tu es une fée!
ah ah si seulement 😉
C’est génial !!!!!! j’aimerai tant réussir mes meringues….
tente de faire plus longtemps à feu bas type 120°c c’est comme ça que je les fait!
Ouiiii c’est ça je veux que ça aille vite et du coup elles restent moelleuses 😉
Moi aussi je sauterai de joie en ayant un goûter comme ça!!!
Superbe !! et délicieux, j’en suis certaine !
Merci pour les astuces…
bon bon bon!