Cuisine
6 juin 2013

trois coups de cuillères à pot pour un goûter de printemps

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Les enfants sont toujours comme des fous,

quand je leur dis que c’est surprise pour le goûter.

Aujourd’hui j’ai voulu faire plaisir à Jules qui se définit lui même comme étant la personne au monde qui aime le plus la chantilly

Alors en trois coups de cuillères à pot voici ma recette

pour un goûter de printemps:

faire des meringues: (4 blancs d’oeuf battus en neige auxquels on ajoute 250g de sucre)

les colorer (colorants alimentaires naturels ici)

 préparer une chantilly: (50 cl de crème fraîche liquide très froide , 35g de sucre glace, monter le tout en chantilly)

briser les meringues

puis monter le tout avec amour

surmonter d’un moulin à vent

et attendez leurs réactions!

Régalez vous les gourmands!!!

je vous embrasse

Elisa

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18 commentaires

ahhhhh! c’est joli et ce doit être délicieux!!!! quel veinard ce Julot!!!

Miiiiiiiiam <3 Alors la réaction de Jules ? 🙂

Je n’ai aucun mais alors aucun talent en patisserie mais là ça donne vraiment envie de s’y mettre !
C’est tellement beau, et ça doit être bon ! Et ça n’a pas l’air insurmontable à faire, même pour moi ! ^_^

Je retiens l’idée en tout cas !
Bravo et merci !

Hum ça doit être vraiment trop bon !

Ce petit c’est à sa grand-maman qu’il ressemble ! Plus folle de chantilly que moi c’est mission impossible !!
J’en fais des sucrées, des colorées, des salées, des fumées au lard pour décorer par exemple des flans de potimaron , des de toutes les sortes et j’adore !!!
Et en plus je les fais très bonnes, parole de grand-papa !!!
Bisous doux ma chérie

C’est génial !!!!!! j’aimerai tant réussir mes meringues….

Moi aussi je sauterai de joie en ayant un goûter comme ça!!!

Superbe !! et délicieux, j’en suis certaine !
Merci pour les astuces…

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