salade de râbles de lapin et chevre frais pour une soirée en amoureux

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En fait il s’agit d’autre chose que d’une simple recette

il s’agit de la manière dont nous prenons soin de nous

de nous deux.

Je travaille beaucoup

et le reste du temps je me consacre à 100% à mes enfants.

Parfois même plus.

Nous sommes heureux comme ça tous les quatre,

dans ce schéma

qui nous correspond bien.

On se retrouve le soir mon amoureux, une fois les enfants couchés,

mais en fin de compte cela fait peu de temps pour nous.

Alors une fois par semaine, nous avons notre soirée.

Souvent pour un cinéma,

une de nos passions communes.

Ces soirs là je cuisine bon mais très rapide, histoire de vraiment profiter

alors aujourd’hui je vous confie une de mes recettes express mais délicieuse:

La salade de râbles de lapin et chèvre frais au romarin.

Faites revenir les râbles avec des herbes de Provence et du vin blanc

émincez des champignons de Paris

préparez un mélange de salades

préparez vos assiettes et ajoutez des demi chèvres frais au romarin puis nappez d’une vinaigrette à la framboise

et passez une jolie soirée en amoureux!

Ce soir nous irons voir L’écume des jours.

 

19 Comments

  1. Mettre du joli et du coeur dans ce que l’on fait. Chez nous on appelle ça  » les petites attentions » et c’ est finalement l’essentiel.

  2. HHHmmm ! Il est 10h, et ça me donne faim. Déjà !

    Et ce soir, je vais aussi voir L’écume des jours au cinéma. Je pense que je vais adorer !

    Profitez bien 😀

  3. encore une de tes chouettes recettes simples rapides et savoureuses, en plus elle prend tout son sens quand on sait qu’elle est faite pour un repas en amoureux, j’adore cette idée, merci Elisa 🙂

  4. Joli plat, la meilleure cuisine pour moi, c’est la cuisine la plus simple (même si j’aime faire des choses plus élaborées). Bises. 🙂

    • en ce moment je n’ai plus le temps pour le plus élaboré mais je suis comme toi: je préfère aussi!

  5. ici aussi la soirée à 2 est incontournable, et le menu est également à la salade (pommes, jambon cru, échalotes et comté)! Bon film, on attend ton avis!!

  6. C’est bien de pouvoir faire ça…ça ne nous arrive presque jamais! Je sais tu vas me dire qu’il faut trouver du temps mais je fais ce que je peux avec les enfants, le jardin et les chèvres mais mon mari travaille à temps plein à côté et quand il rentre il doit faire tout ce que je ne peux pas faire…continuer les (gros) travaux de notre maison, s’occupper des travaux dans les champs, faire le foin quand c’est la saison, couper du bois pour l’hiver…
    Peut-être d’ici un ou deux ans, mon mari pourra travailler un peu moins à l’extérieur voire plus du tout et on aura un peu plus de temps pour profiter à deux?
    Bonne soirée et bon film!

  7. Oh merci pour cette super recette! Et chez nous on doit absolument se programmer des moments comme ca, petit chéri a 6 mois maintenant, avec nos 2 amours on est surtout parents mais on doit retrouver nos moments à 2, c est primordial… Bises! Et encore et tjs bravo pour tes jolies photos pleines de peps!

  8. Nous le soir c’est rare qu’on soit en tête a tête plus de deux heures … Mon homme se lève très tôt pour travailler (4h) du coup je t’envie …
    Ta recette a l’air bonne … Mais euh … Sans les râbles ! Ahhh berk :-/

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