26 décembre 2010
Ingrédients :
- 140g de chocolat noir corsé
- 100g de sucre
- 50g de farine
- 100g de beurre
- 2 oeufs
- de la pâte d’amande
- 16 carambars , 8 moitié pour la déco
- 4 bonnes c. à s. de crème fraîche
- salidou (crème de caramel au beurre salé) pour le glaçage
Préparation :
1- mettre le four à chauffer à 175°C
2- mettre les caissettes à cupcake sur la plaque de cuisson
3- casser les oeufs en séparant les jaunes des blancs
4- battre les jaunes avec le sucre
5- mettre le chocolat en morceau et le beurre dans une casserole, jusqu’à obtention d’une crème lisse
6- ajouter cette dernière préparation aux jaunes battus, mélanger, ajouter la farine et mélanger à nouveau
7- monter les blancs en neige
8- y ajouter la préparation au chocolat et mélanger délicatement
9- verser dans les moules et mettre au four pour 15 minutes
10- dans une petite casserole, faire fondre les carambars avec la crème fraîche à feu doux et mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène
11- avec la pointe d’un couteau pointu, découper de petits puits au centre de chaque cupcake
12- y verser la crème au carambar
13- une fois que les cupcakes sont froids les napper de salidou et décorer d’une moitié de carambar
1 commentaire
Ajouter un commentaire
slot thailand situs togel https://bomjitu4d.com/ https://CordAidPartners.com https://ilpollaiodelre.com https://eiuhalloffame.com https://yamahananoriyuki.com https://noninimusic.com https://BreeWalker.com https://s-amaya.com https://fenderbenderfilm.com https://vintage-reprints.com https://cjentus.com https://essenceofevolution.com https://cybertorpedo.com https://maktaba-falsafia.com https://iclmediareview.com https://tokiwaran.com https://carolinapunset.com https://globalsport-togo.com https://zvonkoradost.com https://BrigNewspaper.com
Quelle belle gourmandise !! je pense que je vais garder la recette pour régaler mes petites-filles. Bravo pour ce site formidable, tous ces partages et chapeau pour les voyages culinaires avec toutes ces superbes photos !