Si comme moi tu abrites une bande d’affamés gourmets en ta demeure,

mon idée va te plaire.

Pour le déjeuner de ce dimanche, impossible pour moi de présenter ma brioche provençale de l’Avent!

Mes gourmands, et ce à ma plus grande joie, l’ont déjà attaquée.

Il ne m’en reste qu’un quart….

Solution pour le dessert?!! de la brioche perdue soufflée.

Pour cela: il suffit de récupérer les restes de brioche, de les tremper dans un mélange d’oeufs battus, de lait et d’épices (cannelle par exemple ou même du sucre),

mettre le tout à dorer au four et lorsque c’est doré servir le tout avec du sucre glace et/ou du sirop d’érable!

Cela marche bien sûr avec n’importe quel reste de pain ou de viennoiserie, et on peut toujours cacher une fève dedans.

Non, mais qu’est ce qu’on ne ferait pas pour ses gourmands?

Je vous souhaite un joli dimanche!